Name: Brokkoli Käse Nuggets
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: German
Ingredients: 1 Kopf Brokkoli (gehackt); 1/2 Tasse Mehl; 1/2 Tasse geriebener Parmesan; 1/2 Tasse geriebener Cheddar; 1 TL Knoblauchpulver; 1 großes Ei; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3/4 Tasse Paniermehl; Öl zum Braten

Brokkoli Käse Nuggets

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Brokkoli Käse Nuggets sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese kleinen Häppchen vereinen die nahrhaften Eigenschaften von frischem Brokkoli mit dem herzhaften Geschmack von Parmesan und Cheddar-Käse.

Author: Julia
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Snack
Cuisine: German

Ingredients

Scale

1 Kopf Brokkoli (gehackt)
1/2 Tasse Mehl
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse geriebener Cheddar
1 TL Knoblauchpulver
1 großes Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
3/4 Tasse Paniermehl
Öl zum Braten

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Instructions

Brokkoli in kleine Röschen schneiden, blanchieren (2-3 Minuten) und fein hacken.
In einer Schüssel den gehackten Brokkoli mit Parmesan, Cheddar, Ei, Panko, Knoblauchpulver sowie Gewürzen gut vermengen.
Kleine Nuggets formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Ofen auf 200 °C vorheizen und die Nuggets ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 250
Sugar: 2g
Sodium: 400mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 6g
Carbohydrates: 28g
Fiber: 3g
Protein: 10g
Cholesterol: 50mg

Find it online: https://rezeptejulia.de/brokkoli-kase-nuggets/