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Crispy Feta aus dem Airfryer

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Eine köstliche und knusprige Art, Feta-Käse zu genießen. Ideal als Vorspeise oder Snack.

Ingredients

Scale
  • 200250 g Feta-Käse (am besten in einer Blockform)
  • 23 Esslöffel Olivenöl
  • 50 g Paniermehl
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Oregano (nach Geschmack)
  • Paprika (nach Geschmack)
  • Cayennepfeffer (nach Geschmack)
  • Frische Kräuter (wie Basilikum oder Petersilie zur Dekoration)

Instructions

  1. Den Feta in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel das Paniermehl mit den Gewürzen vermischen. Die Feta-Scheiben zuerst in Olivenöl tauchen und dann in der Paniermehlmischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Die panierten Feta-Scheiben in den Airfryer legen und darauf achten, dass sie sich nicht überlappen. Für etwa 12-15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Während des Garens einmal wenden.
  5. Nach dem Frittieren die Feta-Scheiben vorsichtig herausnehmen und kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nutrition