Eine köstliche und knusprige Art, Feta-Käse zu genießen. Ideal als Vorspeise oder Snack.
Author:Julia
Prep Time:10 minutes
Cook Time:15 minutes
Total Time:25 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Vorspeise
Cuisine:Mediterran
Ingredients
Scale
200–250 g Feta-Käse (am besten in einer Blockform)
2–3 Esslöffel Olivenöl
50 g Paniermehl
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Oregano (nach Geschmack)
Paprika (nach Geschmack)
Cayennepfeffer (nach Geschmack)
Frische Kräuter (wie Basilikum oder Petersilie zur Dekoration)
Instructions
Den Feta in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
In einer Schüssel das Paniermehl mit den Gewürzen vermischen. Die Feta-Scheiben zuerst in Olivenöl tauchen und dann in der Paniermehlmischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
Die panierten Feta-Scheiben in den Airfryer legen und darauf achten, dass sie sich nicht überlappen. Für etwa 12-15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Während des Garens einmal wenden.
Nach dem Frittieren die Feta-Scheiben vorsichtig herausnehmen und kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.