Cannoli Bites
Leckere Cannoli Bites in Mini-Teigschalen für Partys, vereinen die traditionelle italienische Süßspeise in einer modernen Form.
- Prep Time: 90 minutes
- Cook Time: 75 minutes
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Ricotta-Käse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 100 g Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse (nach Wahl)
- Frische Früchte (z.B. Erdbeeren oder Himbeeren) (zum Garnieren)
- 1 Packung Mini-Teigschalen (oder selbstgemacht aus Blätterteig)
Instructions
- Falls Sie die Mini-Pastry-Cups selbst machen möchten, rollen Sie den Blätterteig dünn aus und schneiden Sie kleine Kreise aus. Legen Sie diese in eine Muffinform und backen Sie sie nach Packungsanweisung, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie abkühlen.
- In einer Schüssel den Ricotta-Käse mit Puderzucker, Vanilleextrakt und Zimt vermengen. Rühren Sie alles gut um, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn gewünscht, fügen Sie die Schokoladenstückchen oder gehackten Nüsse hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg