Tropische Rinder-Hotdogs mit Insel-Flair bringen Urlaubsstimmung direkt in den Garten. Saftige Hotdogs, Ananas-Salsa und Kokosjoghurt sorgen für ein kulinarisches Highlight.
Author:Julia
Prep Time:20 minutes
Cook Time:25 minutes
Total Time:45 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Rindfleisch
Cuisine:Grillen, Karibisch
Ingredients
Scale
4 Stück Rinder-Hotdogs (oder Truthahn- oder Hühnchen-Hotdogs)
100 ml BBQ-Sauce (hausgemacht oder gekauft)
1 Stück Ananas (frisch oder gut abgetropft aus der Dose)
4 Stück Grüne Zwiebeln
1 Stück Jalapeños (optional)
4 Scheiben Bacon (optional)
200 g Kokosjoghurt (alternativ regulärer Joghurt)
glutenfreie Brötchen (als Alternative)
Instructions
Grillen Sie die Rinder-Hotdogs auf dem Grill, bis sie durchgegart sind.
Bereiten Sie die Ananas-Salsa vor, indem Sie die Ananas klein schneiden und mit den grünen Zwiebeln vermischen.
Fügen Sie nach Belieben Jalapeños und Bacon hinzu.
Servieren Sie die Hotdogs in glutenfreien Brötchen mit BBQ-Sauce und Kokosjoghurt.